蘇 大 姐 の 花 園 廚 房

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蘇 大 姐 熱 愛 花 花 草 草 ,
喜 歡 在 花 園 裡 與 大 自 然 群 蝶 共 舞 .....

在 健 康 廚 房 裡 , 表 達 對 家 人 的 愛 更 是 蘇 大 姐 的 慢 活 樂 園 .......
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蘇大姐江浙家常菜-翡翠菜飯

上班族匆匆忙忙,一道簡易快速好吃的改良式江浙菜飯,搭配一道湯品就能夠滿足全家的口味,對於素食、減肥者也是很健康的主食喔 ...
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蘇大姐花草輕舞-由心境看花草-『著我』

庭院裡種了一株名為『著我』的花,花如其名的確是蠻特別的名字,在早晨裡它會開出橘色的小花,襯在綠葉中甚是典雅好看,但可惜的是生命卻很短暫到了傍晚就會逐漸枯萎。春夏是它開花的旺季,花謝了結出黑色的果實卻不...
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蘇大姐花草輕舞-美麗的小粉菊

之前拍照很懊惱手總是會晃動拍的模糊效果不好,都要麻煩先生或是兒子幫我拍,所以最近兒子很貼心買了一部防手震的數位相機給我,讓我能夠自己拍些東西可以放到網誌上來,這個週末我到菜市場買菜順便也買了一束粉菊,...
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蘇大姐花草輕舞-稀有的綠蟠桃

上星期師父將自己辛苦栽種的有機蔬菜拿來與我們結緣,我心存感恩的收下,打開袋子一看,裡面居然放了兩顆稀有的綠蟠桃,我如獲至寶的將它放進盤中拍下照片留念,感覺真的很漂亮即使成熟也捨不得將它吃下肚中了。...
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蘇大姐美味家常菜-廚易麻婆醬燒石頭蟹

秋天正是螃蟹成熟的季節,當然也是喜愛螃蟹鮮嫩味美朋友們的享受時刻,因為吃法多種令人回味無窮,今天週六媳婦帶回來一罐味全廚易麻婆醬,想說用這罐醬來煮煮看,想不到還真是美味呢!........
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蘇大姐江浙家常菜-蔥燒子排

蔥燒子排是我們家客人必點的菜色,經常都會讓好友們意猶未盡還會不停的問我怎麼燒才會這麼好吃,說實在的也很簡單重點就是五花小排要先用醬油、蔥段和酒醃過之後還要入油鍋微炸再紅燒,還有一定要加入冰糖提味和收汁...
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蘇大姐美味家常菜--雞肉焗飯

3步驟10分鐘就可以上桌,作法很簡單怎麼做都不會失敗,我還沒退休前每逢下班很累的時候就會做這道菜,真的很適合做為上班族家庭最快速美味的一餐,而且怎麼做都會成功不會失敗哦!材枓:去骨雞腿肉一支、洋蔥半個...
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蘇大姐美味家常菜-多用途莎莎醬

午后閒瑕,看著院子裡長得紅通通的牛蕃茄還有青、紅小辣椒,想到兒子帶回家沾玉米片的墨式莎莎醬汁也是充滿蕃茄風味,就順手摘了自己家的番茄還有小辣椒調一瓶可拌生菜沙拉的沙拉醬,或是作為涼麵的調味醬,當然也可...
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蘇大姐江浙家常菜-酥黃豆

江浙菜有一道~酥黃豆~的有名家常菜,味道略甜煑法有些費時但口味甚佳,開胃又很下飯從小孩到老人都相當喜愛,但患有痛風的人要少吃喔!..... ...
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蘇大姐美味家常菜-好吃的甜點:紅豆紫米粥

有一天朋友邀約到三井日式料理聚餐,吃完整套很棒的懷石料理,服務生隨後附上餐後甜點紫米粥,覺得甜而不膩口感頗佳,所以打算回家嘗試自己做做看,而且加入了紅豆,結果做出來的成果味道好極了,沒多久一鍋紅豆紫米...
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