蘇 大 姐 の 花 園 廚 房

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蘇 大 姐 熱 愛 花 花 草 草 ,
喜 歡 在 花 園 裡 與 大 自 然 群 蝶 共 舞 .....

在 健 康 廚 房 裡 , 表 達 對 家 人 的 愛 更 是 蘇 大 姐 的 慢 活 樂 園 .......
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蘇大姐美味私房高湯的創意吃法 ~ 匈牙利牛肉燴飯

說到牛肉料理,牛身上的各部位,不僅美味可口,營養價值也很好。小孫子回來吃飯的時候常做的菜也是孩子們很喜歡的就是
牛肉燴飯,如果是新手下廚或是沒時間的職業婦女可以用我經常拿來用的廚易牛肉私房高湯,很容易就可以燒出簡單、快速又好吃的匈牙利牛肉燴飯。
 

材料:牛肉四兩,洋蔥,青紅椒適量,白飯一碗
 
調味料:牛肉私房高湯一大匙,太白粉一小匙,匈牙利红椒粉一小匙
 
作法:牛肉切塊起油鍋快炒撈起,爆香洋蔥加入青紅椒,紅椒粉,倒
           入牛肉拌炒調味,太白
粉勾芡淋在飯上即可
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