蘇 大 姐 の 花 園 廚 房

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蘇 大 姐 熱 愛 花 花 草 草 ,
喜 歡 在 花 園 裡 與 大 自 然 群 蝶 共 舞 .....

在 健 康 廚 房 裡 , 表 達 對 家 人 的 愛 更 是 蘇 大 姐 的 慢 活 樂 園 .......
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蘇大姐美味家常菜-川味魚香茄子




材料:茄子三條、絞肉少許、蔥薑蒜頭切末、酒釀少許、辣椒醬、廚易黑胡椒醬二大匙

作法:茄子切滾刀塊入油鍋先炸軟盛出;爆香蒜薑末入絞肉辣椒醬、酒釀、廚易黑胡椒醬,倒入炸軟之茄子拌炒,薄芡(太白粉)拌炒完成

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